백종원콩나물불고기 (1) 썸네일형 리스트형 백종원 레시피 콩나물 불고기 #콩불 #자취요리 #집밥 #있는재료한끼요리 저번 주 맛남의 광장에서콩나물의 여러 가지 레시피를알려주었어요 콩나물 농가가 많이 여럽다고 합니다티비로 보니 맘이 아프더라고요ㅠ저 역시 콩나물을 싫어하지는 않지만좋아하지도 않는 편이라서 쉽게 구할 수 있는 재료이지만구입해본 적은 없어요 그런데 콩나물 불고기는정말 맛있을 것 같더라구요ㅎㅎ무엇보다 간단해서 이번에 만들어먹었어요 [재료]콩나물 250~300g앞다리살 250~300g대파 조금, 고추 조금깨소금 약간 [양념장]진간장 4큰술맛술 4큰술설탕 2큰술굵은 고춧가루 2큰술간 마늘 2큰술고추장 2큰술 양념은 미리 다 섞고 준비해둡니다 양념 콕 찍어 먹어 봤는데아주 맛있네요ㅎㅎ 콩나물은 씻어서 바로 프라이팬에 올려둬요불은 아직 키지 않은 상태예요!콩나물 수북이 쌓는다는 느낌으로 올려줘야모양이 먹음직스럽게 완성.. 이전 1 다음
